Japanse koksmessenset

(12 recensies van klanten)

$16.99 - $66.99

Haast je! Alleen maar 8 items die nog op voorraad zijn

Japanse koksmessenset

PRODUCTGEGEVENS

Het allerbelangrijkste stuk gereedschap in uw keuken Vrijwel elke chef-kok is het erover eens dat een scherp, uitgebalanceerd koksmes het essentiële werkpaard is voor elke keuken.
In tegenstelling tot een goedkoper mes, blijft een mes van hoge kwaliteit langer scherp, kun je met gemak door alles in de keuken snijden, gaat het een leven lang mee en wordt koken in het algemeen gemakkelijker en leuker.
Punt is, het is een stuk dat het waard is om in te investeren. Het probleem was het astronomische prijskaartje dat aan een geweldig exemplaar wordt geleverd. Tot nu.8085mianbao-006523091xIchkAS0L._SL1500_0

WAT MAAKT EEN GEWELDIG MES?
Een geweldig mes moet goed in de hand liggen, scherp blijven en na verloop van tijd bestand zijn tegen de ontberingen van uw keuken. Eenvoudig, toch? Maar achter deze bedrieglijk eenvoudige concepten gaan eeuwen van traditie, technologie, design en ambacht schuil.

Premium staal

Gemaakt met 7Cr17 Advanced-staal, dat een uitstekende balans biedt tussen behoud van scherpe randen en duurzaamheid, met meer koolstof dan andere 'premium'-messen.

Schuine steun

Bevat een schuine bolster die geleidelijk op het bladvlak loopt en een goede "knijpgreep" stimuleert voor meer comfort en controle.

Bladhoek van 15°

Terwijl de meeste messen in Westerse stijl snijhoeken van 25 graden hebben, gebruiken wij scherpere hoeken van 15 graden voor een merkbaar scherper snijvlak.

Specificaties
Bladhardheidsschaal (HRC): 58-60
Bladdikte: 2.0mm
Materiaal handgreep: pakkahout
Kom op, yanda oyna!
Japanse koksmessenset
Japanse koksmessenset
$16.99 - $66.99 Bekijk